Forum Zespół Ehlersa Danlosa Strona Główna Zespół Ehlersa Danlosa
Forum dla osób z Zespołem Ehlersa Danlosa i ich przyjaciół.
RejestracjaSzukajFAQUżytkownicyGrupyGalerieZaloguj
...może krokiety ?

 
Odpowiedz do tematu    Forum Zespół Ehlersa Danlosa Strona Główna » KĄCIK KULINARNY Zobacz poprzedni temat
Zobacz następny temat
...może krokiety ?
Autor Wiadomość
Beacina
MODERATOR
MODERATOR



Dołączył: 13 Maj 2007
Posty: 969
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 60 razy
Ostrzeżeń: 0/5

Płeć: Kobieta

Post ...może krokiety ?
Krokiety z farszem jajecznym

Składniki:

Ciasto:
20dag maki,
2 jajka,
po szklance mleka i wody,
szczypta soli,
olej do smażenia.

Farsz:
5 jajek ugotowanych na twardo,
jajko surowe,
po jednej łyżce śmietany, masła i bułki tartej,
cebula,
łyżka posiekanego koperku,
sól,
biały pieprz.
Bułka tarta i surowe jajko do panierowania.


Wykonanie:

Wymieszać składniki ciasta naleśnikowego, odstawić na pół godziny (ciasto będzie bardziej gładkie i pulchne) i usmażyć naleśniki. Posiekaną cebulę poddusić na gorącym maśle i ostudzić.

Dodać posiekane jajka, bułkę tartą, śmietanę, surowe jajko i koperek. Doprawić do smaku (farsz powinien być pikantny). Farszem posmarować naleśniki, złożyć, zanurzyć w roztrzepanym jajku i obtoczyć w bułce tartej. Smażyć na oleju z każdej strony.


Post został pochwalony 0 razy
Pon 13:27, 11 Maj 2009 Zobacz profil autora
Beacina
MODERATOR
MODERATOR



Dołączył: 13 Maj 2007
Posty: 969
Przeczytał: 0 tematów

Pomógł: 60 razy
Ostrzeżeń: 0/5

Płeć: Kobieta

Post
KROKIETY z mięsem

* pieprz czarny 1 łyżeczka
* olej 0,5 szkl
* przyprawa do gyrosu 2 łyżeczki
* papryka 1 szczypta
* jajka 2 szt
* bułka tarta 1 szkl
* majeranek 3 szczypty
* sól 2 łyżeczki
* cebula 3 szt
* mięso mielone mieszane 1 kg
* naleśniki 18 szt

Sposób przyrządzenia

Mięso smażymy na patelni na oleju. Następnie dodajemy zeszkloną cebulkę oraz przyprawy.
Gdy farsz ostygnie przekładamy nim usmażone naleśniki. Całość zwijamy, obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na oliwie. Cieplutkie podajemy.


Post został pochwalony 0 razy
Pon 13:50, 11 Maj 2009 Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:    
Odpowiedz do tematu    Forum Zespół Ehlersa Danlosa Strona Główna » KĄCIK KULINARNY Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do: 
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Design by Freestyle XL / Music Lyrics.
Regulamin